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フィッシュ コラーゲンをペプチド化した
2008年10月13日
フィッシュ コラーゲンをペプチド化？何のこっちゃ？と思う方もいるでしょうね。つまり、魚に含まれるコラーゲンを細かく低分子化（ペプチド）して体に吸収されやすい様に加工したんだよ！という意味になります。「フィッシュ コラーゲンペプチド」と呼ばれる製品はそういったモノだということです。
フィッシュコラーゲンは別名「マリンコラーゲン」とも呼ばれていて、天然海水魚を原材料としたコラーゲンを示します。基本的には他の動物由来の成分が含まれていないことが条件ですが質の悪い製品の場合は粗悪な材料が混入している場合もありますから天然海水魚100％の成分のフィッシュコラーゲンペプチドを購入されることをお奨めします。
フィッシュコラーゲンには以下の種類のアミノ酸が含まれています。
０１．ヒドロキシプロリン、
０２．イソロイシン、
０３．リジン、
０４．メチオニン,
０５．フェニルアラニン、
０６．スレオリン、
０７．バリン、
０８．シスチン、
０９．チロシン、
１０．アルギニン、
１１．ヒスチジン、
１２．アラニン、
１３．アスパラギン酸、
１４．グルタミン酸、
１５．グリシン、
１６．プロリン、
１７．セリン
また、フィッシュコラーゲンペプチドの原料になる海水魚の種類ですが、タラ、ヒラメ、カレイなどの白身魚に含まれるゼラチンやコラーゲンを材料にしている場合が多い様です。
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